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The Lady on the road s'intéresse aussi bien aux voyages à travers le globe (bien que je n'ai pas visité un quart du globe), qu'aux voyages culinaires.

Ce matin je vous fait découvrir l'alloco, un met qui jadis servait de petit déjeuner ou gôuter. L'alloco est devenu au fil du temps un repas à part entière.





























Achetez quelques belles bananes plantains à l'épicerie exotique.
Coupez les en rondelles
Trempez les dans une huile de friture
Laisser dorer puis égoûtez


Servir avec du tilapia frit.

Vider le tilapia, le rincer, saler, passer dans la farine
Plonger les morceaux dans l'huile de friture
Laisser dorer 15 à 20 minutes selon les morceaux.

Egoûtez et servir avec l'alloco accompagné d'une sauce tomate avec ou sans piment!

BOn appetit.

La Vallée du Lude  est un site protégé encaissée entre deux falaises. Au cours de notre promenade, nous avons emprunté l'une des nombreuses pistes proposées aux randonneurs.

Un ruisseau serpente la vallée et se jettent dans la mer au milieu de rochers et de galets. On pourrait croire, à tort que ce ruisseau c'est le Lude.

Eh bien non! Le ruisseau, contrairement à ce que nous croyons, est désigné sous divers appellations; la plus répandue serait le Crapot. Mais vous pouvez en entendr parler aussi sous l'appellation de Crapeu.

Bref. Nous avons donc emprûnté cette piste, découvrant avec surprise ce lézard immortalisé dans la roche.

































Le Crapot vous berce de son bruissement jusqu'aux falaises avant d'atteindre les galets de la plage.

Le Crapot part de Saint Michel des Loups et vient se jeter dans la mer. La légende voudrait que des crapaux hantent les eaux du ruisseau. Je peux vous assurer que nous n'en avons croisé aucun. Ce fût une promenade familiale reposante, jusqu'à la découverte des falaises puis de la plage de galets.





 

Le dernière étape, celle où tous les randonneurs font la pause, à moins d'y être allés pour pêcher, c'est ici. Sur ces rochers qui vous font oublier un court instant que vous êtes en bord de mer. Ne manquez pas de randonner à la Vallée du Lude à vos prochaines vacances en Normandie.